L’odeur de la nature : une composante de la biodiversité

Une promenade en pleine nature s'accompagne souvent d'une expérience olfactive. L'odeur terreuse de l'humus dans une forêt de feuillus, les riches senteurs de la garrigue exacerbées par le soleil, les effluves d'une haie de conifères, sont autant de paysages odorants que nous identifions sans peine sur nos bougies.